食品级乙酰化二淀粉磷酸酯生产厂家

公司(http://www.maoyihang.com/company/)郑重**：公司所售化工(http://www.maoyihang.com/sell/l_8/)产品(http://www.maoyihang.com/invest/)均严格按照**标准生产，不管是纯度、质量都有所**，客户可通过任何方式检验。公司建立有专业原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)生产车间，注重生产过程管理，产品质量优良，连续5年产品合格率100%，产品质量零投诉。

 

 

英文名称： Acetylated distarch phosphate（ADSP）

详情： 结构式：

理化性质：白色粉末，无臭、无味，易溶于水，不溶于有机溶剂。与原淀粉相比，其溶解度、膨润力及透明度**提高；老化倾向**降低，冷冻稳定性提高。可抗热、抗酸。

来源与制法： 玉米淀粉经多偏磷酸钠交联或三氯氧磷交联后，再经醋.........酐酯化制得。或由三偏磷酸钠与醋...........酸酐（≤10%）或醋.........酸乙烯（≤7.5%）和淀粉经过综合反应而制得。

毒理学依据：

①ADI：无须规定（FAO/WHO，1994）。

②GRAS：FDA-21CFR 172.892

质量要求：质量标准（FAO/WHO，1990；CXAS/1991）

乙酰基/% ≤ 2.5

磷酸盐（以磷计，小麦淀粉）/% ≤ 0.14

醋酸乙烯/（mg/kg）≤ 0.1

二氧化硫（谷物淀粉）/（mg/kg）≤ 50

砷（以As计）/（mg/kg） ≤ 3

重金属（以Pb计）/（mg/kg） ≤ 40

铅/（mg/kg）≤ 2

用途与注意事项：

增稠剂、稳定剂、凝固剂。

 

我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中规定：用于午餐肉，*大使用量为0.5g/kg；用于果酱，1.0g/kg。FAO/WHO规定：用于蛋黄酱、罐装棕榈油（食用），5 g/kg（单*使用或与经酸、碱处理或脱色的淀粉、磷酸单淀粉、磷酸双淀粉、乙酰化甘油、乙酰化己二酸双淀粉结合使用）；含奶油或其他脂肪和油罐装蘑菇、芦笋、青豆、胡萝卜，10 g/kg；罐装沙丁鱼或沙丁鱼类产品，20 g/kg（仅用于填充料）；代乳粉，25 g/kg（单用或与磷酸化的磷酸双淀粉结合使用于水解氨基酸为基础的产品）；罐装鲐鱼和竹英鱼，60 g/kg（仅用于填充料）；罐装婴儿食品（大豆型产品），5 g/kg；肉汤和清肉汤、速冻鱼条和鱼块（仅指用面包粉和面包拖料包裹的），25 g/kg

 

 

如您想了解乙酰化二淀粉磷酸酯价格，乙酰化二淀粉磷酸酯厂家(http://www.maoyihang.com/company/)，乙酰化二淀粉磷酸酯报价，乙酰化二淀粉磷酸酯含量，乙酰化二淀粉磷酸酯包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/)，乙酰化二淀粉磷酸酯供应(http://www.maoyihang.com/sell/)商，乙酰化二淀粉磷酸酯*低价等相关信息，欢迎致电湖北兴恒业化工有限公司，

 

我公司将为您提供优质的产品和满意的服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)！专业服务诚信**！

物流(http://www.maoyihang.com/sell/l_7/)运输(http://www.maoyihang.com/sell/l_19/)：大货物流，小货根据客户需求可发物流，也可发顺丰，韵达，中通，申通，天天快递，圆通，宅急送等快递，确保货物安全及时的到达客户手上！