冰激凌机的应用介绍
硬冰激凌机制作的冰淇淋非常硬,比如我们长吃的用勺子歪成一个球的那种冰淇淋,口感比较硬向奶油雪糕一样硬,一般硬冰激凌机都是台式的只有一个料缸出口,一次只能制作一种口味的硬冰淇淋。 商用大型冰激凌机采用新鲜水果为制作材料,整个制作过程中不需要添加水果以外的任何东西;在无添加、无负担的情况下,利用物理力学原理用大型冰激凌机成冰淇淋,完全保留了水果的纤维素和营养成分;只有部分成熟的香蕉和其他水果需要去皮、冷冻并压入研磨口,以制造真正意义上的纯天然冰淇淋 。 商用大型冰激凌机由四个冷却筒和四个储料筒组成。冷却速度很快。平时,我们需要根据业务情况启动商用大型冰激凌机。当生意好的时候,我们可以打开双冷却系统客户群的成人流量的需求。如果这个人流量很小,我们可以关闭一个系统来节省电力和能源(http://www.maoyihang.com/sell/l_34/) 。
冰激凌机的特点优势
商用冰激凌机下部装有万向移动脚轮,移动方便灵活。商用冰激凌机机组采用双控制系统,每两个制冷气缸垂直控制 。 商用大型冰激凌机使用的材料都是食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)级不锈钢材料。这种材料不含任何有害物质,清洗也非常方便。冰激凌机采用优质食用不锈钢、商用高效低温专用压缩机和高效制冷蒸发系统,耗电量仅为常规产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的80% 。 商用大型冰激凌机中使用的材料都是食品级的不锈钢材料,这种材料比较健康安全,同时进行清洁时也非常的方便 。 商用大型冰激凌机冷却速度快,启动时间短,出料快。商用大型冰激凌机采用优质不锈钢材料,美观大方 。
冰激凌机的维护和保养
在常温下使用商用大型冰激凌机时,环境温度应在10-38摄氏度之间,尤其是为了避免温度过高 。 为了**商用大型冰激凌机的清洁卫生和消费者的健康,商用大型冰激凌机内部配备了清洁功能。当我们每天制作样品时,我们需要处理残留的冰淇淋原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)液体,因为如果我们不处理它,机器内残留的原料会变质并导致食物中毒 。 在运输(http://www.maoyihang.com/sell/l_19/)商用大型冰激凌机的过程中,由于湍流、反向排放和其他原因,商用大型冰激凌机会使压缩机中的制冷剂反向流商用大型冰激凌机在一定时间内不能冷藏。因此,在收到商用大型冰激凌机后,机器应直立放置,制冷剂应在大约12小时后返回其原始位置。这时,制冷机可以正常工作了。此外,制冷机应避免频繁打开和关闭。由于压缩机的自我保护功能,频繁的打开和关闭会导致压缩机在短时间内不工作。通常,从关机到启动的时间约为30分钟 。
冰激凌机的服务公司
我公司(http://www.maoyihang.com/company/)专业生产各式商用大型冰激凌机,包括三色、五色、七色、十色软冰激凌机、彩虹果酱冰激凌机、千层雪冰激凌机、圣诞树冰激凌机和硬冰激凌机等。我们的商用大型冰激凌机采用高质量的压缩机,冷冻搅拌缸采用先进的直接制冷设计,具有能耗低、制冷量大、制冷速度快的优点。 武汉鼎味轩餐饮管理有限公司,是一家集餐饮管理、餐饮运营指导餐饮营销策划、餐饮技术培训、餐饮食品研发为一体的餐饮企业(http://www.maoyihang.com/company/),公司由一批拥有十余年餐饮连锁运营管理经验的精英共同打造核心骨干成员均来自全国各大城市的连锁品牌管理先驱者 。