中文名称: 百里香酚
英文名称: Thymol
中文别称: 2-异丙基-5-甲基苯酚、3-羟基对异丙基甲苯、麝香草酚
化 学 式: C10H14O
分 子 量: 150.22
C A S 号: 89-83-8
EINECS号: 201-944-8
熔 点: 51.5℃
沸 点: 232℃
水 溶 性: 微溶于水
密 度: 0.974 g/mL
外 观: 无色晶体或无色结晶粉末,有辛香、草药气味,类似于麝香草香气
闪 点: 102
应 用: 抗菌剂,食品(http://www.maoyihang.com/invest/l_193/)防腐剂,食用香精,制药
储存方法: 玻璃瓶密闭包装(http://www.maoyihang.com/invest/l_176/),阴凉干燥
用 途: 在香料工业中,可用于牙膏、香皂以及某些化妆品香精配方中,但用量有一定限制。防腐剂。驱虫剂。用于制香料、药物和指示剂等,也常用于皮肤霉菌和癣症。也用于烘烤食品、冰冻乳制品、布丁。