中文名称:纤维素酶
英文名称:CELLULASE
CAS号: 9012-54-8
EINECS号:232-734-4
密度:1.2 g/mL at 25 °C
储存条件;2-8°C
形态 powder
颜色 whIT(http://www.maoyihang.com/invest/l_187/)e
用途 酶制剂。主要用于谷类、豆类等植物性食品(http://www.maoyihang.com/invest/l_193/)的软化、脱皮;淀粉、琼脂和海藻类食品的制造,
用途 纤维素酶是一种消化酶。用于**消化不良、食欲不振。
用途 用于生化研究、植物细胞杂交研究,用以催化水解纤维素分子为低聚纤维素和酶,医药(http://www.maoyihang.com/invest/l_178/)上常用作消化酶
湖北猫尔沃生物医药有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)
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